Mondelez Brasil
“• Principais Objetivos:
Como parte do nosso compromisso de garantir um negócio saudável e deixar um legado, temos adotado diversas medidas para promover o uso consciente da água nas nossas operações, como ações de redução de água e também de reutilização. Uma dessas iniciativas é a nosso investimento na redução e reuso da água na nossa fábrica.
• Localização geográfica:
Fábrica da companhia localizada na cidade de Vitória de Santo Antão, no estado de Pernambuco (PE).
•Época de início, principais etapas implementadas, e estágio de implementação em que se encontra;
A fábrica de Vitória de Santo Antão já tinha como iniciativa a utilização de água de reuso nas descargas sanitárias e irrigação em jardins. Em 2019, os projetos de redução do desperdício de água começaram a ser implantados, assim como a melhoria do sistema de tratamento e a construção de uma nova estação de tratamento de efluentes de alta tecnologia. Essas melhorias foram essenciais para o aumento da utilização de água de reuso em outros processos.
2019: Foi implementada uma nova tecnologia de alta performance na estação de tratamento de água, na unidade de ultrafiltração. Esse equipamento gerava um desperdício de água potável no seu sistema de autolimpeza chamado backwash. Um projeto de recuperação dessa água foi implementado, passando a ser utilizado como água bruta e retornando ao sistema de tratamento. A redução foi de 16.000m³ de água, o que representa 10% do consumo de água potável da planta.
Em 2021, uma nova estação de tratamento de efluentes passou a operar na planta, somando equipamentos de alta tecnologia, aumento de capacidade e eficiência. A nova estação proporcionou efluente de qualidade superior possibilitando o aumento na utilização de água de reuso.
Ao final de 2022, a fábrica de Vitória de Santo Antão iniciou a implementação do sistema SBR – Scale Bio Removal. Essa tecnologia, trazida da Mondelez International da Índia, trata a água utilizada nas torres de resfriamento através de um processo de eletrólise. Isso trouxe a redução significativa do consumo de químicos e 36% de redução no consumo de água das torres. O uso desta tecnologia só foi possível diante da alta qualidade da água de reuso. Além da visão inovadora de todo um time multifuncional da fábrica de Pernambuco, que buscou conhecimento sobre o tema e realizou um planejamento robusto para implementação sem impactos negativos.
•Principais resultados alcançados:
Em Vitória de Santo Antão (PE), tivemos uma redução de 32% na taxa de utilização de água em m³/ton, produzindo 45% a mais em relação a 2018.
· A projeção é fechar 2023 reduzindo 14% do consumo de água na fábrica, tendo como base 2018 e superando o target de redução do plano de sustentabilidade em até 2025.
A redução de consumo em m³ de água, comparando com 2018 foi 2%. E a produção aumentou em 45%.
Entendemos que ter uma fábrica em uma região onde falta água exige muita responsabilidade e reconhecemos nosso compromisso. Além disso, 100% do efluente gerado no processo das suas plantas é tratado, sendo totalmente reutilizado na planta. Diante da utilização de toda a água de reuso, somos uma fábrica com Zero Descarga de Efluentes.
O impacto ambiental do descarte de efluentes em rios foi erradicado na fábrica de Vitória de Santo Antão, em Pernambuco.
•Investimento:
Tratamento dos efluentes: R$ 11 milhões
Projeto Backwash: US$ 32k (saving: US$ 45k)
Projeto SBR: US$ 372k (saving: US$125,7 K)
“
“Redução do uso de água: de acordo com o plano de sustentabilidade, o objetivo é reduzir o consumo de água nas operações em 10% até 2025.
· Uso de tecnologia inovadora e de alta performance.
· Savings associados aos projetos
” “Como característica inovadora, destacamos o projeto implementado no tratamento de água de torres, que não utiliza produto químico e é realizado através do processo de eletrólise.
A tecnologia foi importada da Alemanha e a primeira fábrica da América Latina da Mondelez International a utilizar foi a fábrica de Vitória de Santo Antão, em Pernambuco. A prática ainda não é comum no Brasil.
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“• Principais Objetivos:
Como parte do nosso compromisso de garantir um negócio saudável e deixar um legado, temos adotado diversas medidas para promover o uso consciente da água nas nossas operações, como ações de redução de água e também de reutilização. Uma dessas iniciativas é a nosso investimento na redução e reuso da água na nossa fábrica.
• Localização geográfica:
Fábrica da companhia localizada na cidade de Vitória de Santo Antão, no estado de Pernambuco (PE).
•Época de início, principais etapas implementadas, e estágio de implementação em que se encontra;
A fábrica de Vitória de Santo Antão já tinha como iniciativa a utilização de água de reuso nas descargas sanitárias e irrigação em jardins. Em 2019, os projetos de redução do desperdício de água começaram a ser implantados, assim como a melhoria do sistema de tratamento e a construção de uma nova estação de tratamento de efluentes de alta tecnologia. Essas melhorias foram essenciais para o aumento da utilização de água de reuso em outros processos.
2019: Foi implementada uma nova tecnologia de alta performance na estação de tratamento de água, na unidade de ultrafiltração. Esse equipamento gerava um desperdício de água potável no seu sistema de autolimpeza chamado backwash. Um projeto de recuperação dessa água foi implementado, passando a ser utilizado como água bruta e retornando ao sistema de tratamento. A redução foi de 16.000m³ de água, o que representa 10% do consumo de água potável da planta.
Em 2021, uma nova estação de tratamento de efluentes passou a operar na planta, somando equipamentos de alta tecnologia, aumento de capacidade e eficiência. A nova estação proporcionou efluente de qualidade superior possibilitando o aumento na utilização de água de reuso.
Ao final de 2022, a fábrica de Vitória de Santo Antão iniciou a implementação do sistema SBR – Scale Bio Removal. Essa tecnologia, trazida da Mondelez International da Índia, trata a água utilizada nas torres de resfriamento através de um processo de eletrólise. Isso trouxe a redução significativa do consumo de químicos e 36% de redução no consumo de água das torres. O uso desta tecnologia só foi possível diante da alta qualidade da água de reuso. Além da visão inovadora de todo um time multifuncional da fábrica de Pernambuco, que buscou conhecimento sobre o tema e realizou um planejamento robusto para implementação sem impactos negativos.
•Principais resultados alcançados:
Em Vitória de Santo Antão (PE), tivemos uma redução de 32% na taxa de utilização de água em m³/ton, produzindo 45% a mais em relação a 2018.
· A projeção é fechar 2023 reduzindo 14% do consumo de água na fábrica, tendo como base 2018 e superando o target de redução do plano de sustentabilidade em até 2025.
A redução de consumo em m³ de água, comparando com 2018 foi 2%. E a produção aumentou em 45%.
Entendemos que ter uma fábrica em uma região onde falta água exige muita responsabilidade e reconhecemos nosso compromisso. Além disso, 100% do efluente gerado no processo das suas plantas é tratado, sendo totalmente reutilizado na planta. Diante da utilização de toda a água de reuso, somos uma fábrica com Zero Descarga de Efluentes.
O impacto ambiental do descarte de efluentes em rios foi erradicado na fábrica de Vitória de Santo Antão, em Pernambuco.
•Investimento:
Tratamento dos efluentes: R$ 11 milhões
Projeto Backwash: US$ 32k (saving: US$ 45k)
Projeto SBR: US$ 372k (saving: US$125,7 K)
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O planejamento é construído considerando a visão do plano de sustentabilidade, em que é avaliado o KPI e o consumo de água em m³ da fábrica de Vitória de Santo Antão. O relatório é feito mensalmente pelo time global da Mondelez International.
As práticas podem ser replicadas por outras plantas da Mondelez através de benchmarking em fóruns de sustentabilidade e workshops sobre o tema. A ideia também pode ser fomentada por outras empresas da região, já que muitas indústrias no estado de Pernambuco sofrem com escassez de água.
